UNSERE UMWELTSVERPFLICHTUNGEN

Wir im Hotel Suisse sind davon überzeugt, dass Klimawandel und Umweltschutz die größten Herausforderungen unserer Zeit sind.

Seit 2004 haben wir einige Punkten aufgeführt, um unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren und sicherzustellen, dass unsere sozialen Auswirkungen im Interesse unserer Gemeinschaft sind.

Dies ist auch einem optimierten Ressourceneinsatz, lokalen Verbindungen sowie der Schulung und Sensibilisierung unserer Mitarbeiter für relevante Themen zu verdanken.

• Im Zimmern
  • Partnerschaft mit dem lokalen Verein Bouchons Bonheur 67 für die Sammlung aller Arten von Mützen und Kaffeepads zur Finanzierung von Hilfsausrüstung für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
  • Partnerschaft mit dem Verein Sapocycle für die Sammlung und Aufarbeitung von gebrauchter Seife für soziale Zwecke.
  • Wasserreduzierung durch wassersparende Strahlreglern und angepasste Toilettenspülungen
  • Wasserreduzierung durch Information der Gäste über die Möglichkeit, ihre Handtücher und Bettwäsche während ihres Aufenthalts als umweltfreundliche Geste aufzubewahren

Bei Frühstück und an den Salon de The

• • Verwendung einer kurzen Kette für unsere Frischeprodukte und Vorliebe für regionale Produkte:
• Frische Eier vom Ferme Kientz
• Kougelhopf, Pasteten und Konditoreien der Konditoren Christophe Felder und Camille Lesecq
• Die Käse von Maison Lohro, die in den Vogesen gereift sind
• Engagierte und Bio-Konfitüren Mes mets dans les Orties
• Bio und gerechte Tees und Kräutertees von Jardins de Gaïa
• Lokale Apfelsaft Autour de la Pomme aus Bourg-Bruche
• Elsässer Honig von dem Bienenzüchter Trudersheim aus Blaesheimer
• Engagierte Apfelsaft  Moi moche et bon 
• Bio-Brotaufstrich Nocciolatavon Rigoni aus Asiago
• Frisches Brot und Gebäck aus der lokalen Bäckerei Au Pain de Mon Grand-père
  • Auslaufen von Kunststoff- und Einzeldosisverpackungen
  • Partnerschaft mit dem lokalen Start-up Sikle zur Verwertung aller Lebensmittelabfälle und Umwandlung in Kompost
  • Exklusiver Verkauf von Getränken in Glasflaschen und meistens mit Pfand

1. Im Hotel
   • Deutliche Reduzierung der CO2-Emissionen durch Umstellung auf 100% Ökostrom bei unserem Lieferanten ES (aus dem Wasserkraftwerk Rheinfall)
   • 100% Recycling aller Kartons, Plastikflaschen, Ampullen und Spots, entladenen Batterien, Druckerpatronen
   • Reduzierung des Stromverbrauchs durch die Installation von Bewegungsmeldern in den öffentlichen Bereichen des Hotels und den Austausch aller alten Glühbirnen durch LEDs
   • Bevorzugte Verwendung von umweltfreundlichen Reinigungsprodukten, die die Gesundheit unseres Teams und der Umwelt respektieren