Nos engagements écoresponsables

A l’Hôtel Suisse nous sommes convaincues que le changement climatique et la protection de l’environnement sont les plus grands défis de notre époque.

Depuis 2014 nous avons mis en place une série d’actions pour réduire notre impact sur l’environnement et pour que notre impact social soit dans l’intérêt de notre communauté.

Cela grâce aussi à un’ utilisation optimisée des ressources, aux-connexions locales et aux formations et sensibilisation de nos employés sur des sujets pertinents.

Dans les chambres:

• Partenariat avec l’association locale  Bouchons Bonheur 67 pour la collecte de tous types de bouchons et de dosettes à café pour le financement de matériel d'assistance pour les personnes à mobilité réduite
• Partenariat avec l’association Sapocycle pour la collecte et le reconditionnement des savonnettes usagées à fin sociale.
• Recyclage de toutes bouteilles plastiques laissées par les clients,  qui se reserve en don pour l'association Océans sans plastiques 
• Réduction d’eau grâce à des mousseurs économiseurs d’eau et à des chasses d’eau à débit adapté
• Réduction d’eau en informant les clients de la possibilité de garder leurs serviettes et leurs draps au long de leur séjour comme geste écologique

Au petit-déjeuner:

• Recours à une filière courte pour nos produits frais et prédilection de produits régionaux ou bio:

• Les œufs frais de poules élevés en plein air de la Ferme Kientz
• Le Kougelhopf, les tartes et les pâtisseries des chefs Pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq

• Les confitures engagées et bio Mes mets dans les orties

• Les fromages de la Maison Lohro affinés dans les Vosges

• Les thés et tisanes bio et équitables Jardins de Gaïa

• Les jus de pommes locales Autour de la pomme de Bourg-Bruche

• Le miel d’Alsace IPG de l’apiculteur Trudersheim de Blaesheim

• Le jus de pomme engagé Moi moche et bon
• La pâte à tartiner bio Nocciolata de Rigoni de Asiago
• Pain et viennoiseries bio certifiées livrés chaque matin par la boulangerie  Thierry Schwartz
• Elimination progressive des emballages plastique et mono dose
• Partenariat avec la start-up locale Sikle, pour la récupération de tous déchets alimentaire et transformation en compost
• Vente de boissons uniquement en bouteilles en verre et principalement avec consigne

A l'Hôtel:

• • Considérable réduction des émissions de CO2 grâce au passage à 100% d’énergie verte chez notre fournisseur ES (issue de la centrale hydraulique des chutes du Rhin)

• • Recyclage 100% de tous cartons, flacons en plastique, ampoules et spots, piles déchargées, cartouches d’imprimante

• • Reduction d’électricité par l’installation de capteurs de mouvements dans les parties communes de l’hôtel et la substitution de toutes les anciennes ampoules par des LED

• • Utilisation privilégiée de produits de nettoyage éco responsables, respectueux de la santé de notre équipe et l’environnement