Le petit déjeuner et le Café Suisse
Petit déjeuner de l’Hôtel Suisse : le goût pour la qualité
Le petit déjeuner n’est-il pas le moment le plus délicieux de la journée ?
À l’Hôtel Suisse, une attention particulière lui est donnée et aucun détail n’est laissé au hasard. Après une douce nuit de sommeil dans le confort de votre chambre, dirigez-vous vers notre salon alsacien, ou sur notre charmante terrasse aux beaux jours, pour un réveil très gourmand. Nous servons le petit déjeuner en chambre avec plaisir, sur demande.
Réveil en douceur et en gourmandise au cœur de Strasbourg
Nous valorisons le savoir-faire des artisans alsaciens et privilégions autant que possible l’approvisionnement en circuit court, dans le cadre de nos engagements écoresponsables. Des produits frais et locaux de qualité, des saveurs sucrées et salées garnissent le buffet généreux pour régaler les voyageurs chaque matin.
Service de 7 h à 10 h en semaine, et de 7 h à 11 h le samedi et dimanche.
Nos fournisseurs et partenaires :
- Kougelhopf des chefs pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq, « les pÂtissiers » (Mutzig, 67)
- Pains et viennoiseries certifiés Bio livrés chaque matin par la boulangerie Thierry Schwartz, (Obernai, 67)
- Fromages de la Maison Lorho MOF (Strasbourg, 67)
- Fromage blanc et yaourts Alsace Lait (Hoerdt, 67)
- Œufs frais de poules élevés en plein air de la Ferme Kientz (Ebersheim, 67)
- Confitures engagées et Bio Mes Mets dans les Orties (Strasbourg, 67)
- Café Reck torréfié en Alsace (Strasbourg, 67)
- Thés et tisanes Bio et équitables Jardins de Gaïa (Wittisheim, 67)
- Jus de pommes Autour de la Pomme (Bourg-Bruche, 67)
- Jus de pommes engagés Sens Pressé (Strasbourg, 67)
- Miel d’Alsace IGP apiculture Trudersheim (67)
- Fraises de la Ferme Steinmetz (Wittersheim, 67)
- Pâte à tartiner Bio Nocciolata de Rigoni di Asiago (Piémont, Italie)
N’hésitez pas à vous offrir un séjour tout compris à Strasbourg en ajoutant le petit déjeuner à votre réservation, et bénéficiez ainsi de conditions préférentielles.
Le Café Suisse et sa terrasse
En tête à tête ou pour un rendez-vous professionnel, c’est au Café Suisse que vous pourrez vous installer tout au long de la journée. Au menu, les tartes aux fruits d’Alsace de chez « les pÂtissiers » à Mutzig (l’adresse gourmande de Christophe FELDER et Camille LESECQ) s’accompagnent d’une sélection fine de thés Palais de Thés, des cafés Reck, torréfiés en Alsace et des délicieux chocolats chauds de la Maison Valrhona. Plus tard, à l’heure de l’apéritif, découvrez ou redécouvrez les délicats cépages alsaciens, Riesling, Muscat et Gewurztraminer, entre autres.
Le Café Suisse est ouvert tous les jours de 14 h à 18 h.
Nous accueillons les résidents de l’hôtel jusqu’à 22 h (sauf fermeture exceptionnelle).
Le décor est planté pour qu’une conversation
ou un entretien ne s’oublie jamais.
